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随着全球健康意识的不断提升,理性饮酒已成为社会各界日益重视的议题。理性饮酒这一理念,既保留了历史悠久的传统酒文化,又顺应了多元的社会发展需求。理性饮酒的积极影响广泛,渗透于社会生活的多个方面。作为酒水消费市场的核心主体,酒企正处于多元创新性发展时期,正积极面对过量饮酒引发的公共健康问题这一全球性挑战,通过探索并大力推行倡导理性饮酒文化的多元策略,旨在满足消费者对酒类饮品的品鉴需求,推动公众健康意识提升,并助力社会生活品质进阶,以期在多重目标之间探寻一条可持续发展之路。
12月10日,澎湃新闻携手帝亚吉欧在上海·澎湃新闻世界会客厅举办“悦享美好生活,共创全球理性饮酒生态圈”活动。本次活动聚焦理性文明与理性饮酒领域,围绕理性饮酒、拒绝酒驾、健康生活等核心话题展开了深入讨论。来自政府机构、国际组织、交警大队、酒企及餐饮企业代表、媒体、酒吧主理人以及汽车、健康生活方式等领域的自媒体达人等多位嘉宾齐聚一堂,共同探讨如何从不同角度深度传播理性饮酒的理念,提升全民健康素养,塑造理性文明社会环境,共同推动全球理性饮酒生态圈的发展,并引领行业高质量发展。
在酒类饮品的消费历程中,从酿造、销售到饮用及后续影响bb平台体育app官网,每一个阶段都存在着关键要点,需要各方携手合作,共同推动理性饮酒的良好实践。澎湃新闻常务副总裁徐香在致辞中强调了媒体在社会责任中的使命。他表示:“我们应当始终秉持对社会高度负责的态度,积极行动起来,借助多元化的渠道与方式,不断传播理性饮酒、拒绝酒驾的理念,使其能在更广的范围内获得认同,成为共识。”
随后,帝亚吉欧大中华区公共事务与传播副总裁傅凌霄在致辞中提及,自2005年以来,帝亚吉欧一直携手中国内外部的合作伙伴,共同致力于推广理性饮酒文化,旨在增进中国消费者的福祉,提升其整体生活质量。同时,他表示:“帝亚吉欧致力于推动理性饮酒,旨在让人们能够安心饮用我们的品牌产品,同时积极倡导更健康、更负责任的饮酒习惯。我们通过教育引导、积极参与以及赋能消费者,鼓励他们做出明智的饮酒选择bb平台体育app官网,以此改变人们的饮酒方式。”
作为本次活动的重要环节,圆桌对话不仅为来自不同领域的精英与专家搭建了一个开放、包容的交流平台,其内容之丰富、观点之多元,也为在场和线上的观众带来了思考。帝亚吉欧大中华区公共事务与传播副总裁傅凌霄、国际汽车联合会亚太区主席Greig Craft、上海市健康促进中心爱卫健促指导部主任、主任医师、健康促进融媒体中心副主任魏晓敏以及澎湃新闻副总编辑黄杨作为嘉宾出席,围绕“悦享美好生活,共创全球理性饮酒生态圈”这一主题展开了讨论。
当日,上海市健康促进中心爱卫健促指导部主任、主任医师、健康促进融媒体中心副主任魏晓敏主任从公众角度分享了近年来理性饮酒宣传产生的公众意识变化。一、公众健康意识提升,饮酒习惯大变。二、年轻人饮酒频次减少,方式与文化转变,洋酒和啤酒出现的场合越来越多。三、劝酒现象减少,尊重他人成新风。当前,公众对理性饮酒的认识存在差异性和多样性,因此,健康机构的参与变得极为关键。魏晓敏表示:“对于我们而言,强化理性饮酒的观念应更侧重于年轻群体,因为他们的行为习惯最易塑造。我们应着重在学校和学术酒吧等场所开展相关的教育引导活动。”
在国家卫生健康委发布的《中国公民健康素养——基本知识与技能(2024年版)》(简称“健康素养66条”)中,第35条提到“不酗酒”。理性饮酒和健康素养到底是什么样的关系?魏晓敏解释道,中国公民健康素养指获取、理解和应用健康知识的能力。高素养者能合理规划行为,并影响周围人。她提及,“理性饮酒和健康素养的关系可以用‘双促进’来说明。理性饮酒反映了对酒的科学认识,有助于提升大众的健康素养;而高素养者能反作用于更加合理地规划饮酒行为,形成良性循环。”
作为全球知名酒企代表,帝亚吉欧在推动理性饮酒文化上有着丰富的实践经验。作为酒企,常面临如何平衡销售增长与倡导理性饮酒理念的疑问bb平台体育app官网,这两者是否存在矛盾?帝亚吉欧大中华区公共事务与传播副总裁傅凌霄表示:“这是完全不冲突的。理性饮酒根植于帝亚吉欧的DNA当中,帝亚吉欧倡导理性饮酒bb平台体育app官网,希望消费者负责地品鉴饮品,避免过量饮酒影响健康或酒驾危害他人。我们需要行业监管,更需要消费者理性自律,以维护公司及行业声誉,确保业务持续发展。帝亚吉欧始终与政府、友商、贸易协会等社会各界共推理性饮酒,今天也借媒体传播此理念。”
过度饮酒不仅危害个人健康,还关乎交通安全这一重要方面。国际汽车联合会亚太区主席Greig Craft介绍,国际汽车联合会曾发起过一项名为“拒绝的力量”的公众意识宣传活动,特别针对东南亚年轻人。目前,该项目已进入第四阶段,并在七个国家推广,已覆盖4300万人。“今天,我们意在激发各位的创新灵感,共同探索在中国这片广袤市场上,如何携手媒体、企业及健康组织,开创性地把握众多行业可持续发展良机。”Greig Craft表示。
随着消费者对理性文明和健康生活方式的日益关注,他们在购买产品时会越来越注重产品和企业文化是否与自己的价值观相契合。当谈及帝亚吉欧在中国倡导理性饮酒对中国酒业竞争格局的影响时,帝亚吉欧大中华区公共事务与传播副总裁傅凌霄分享道:“我们能够明显感知到,当我们展现出高度的责任感并拥有良好声誉时,消费者会将我们的倡议与品牌紧密相连,从而倾向于选择我们的品牌而非其他。这为我们带来了竞争优势,因此推广理性饮酒理念具有价值。”
理性饮酒与健康素养关系紧密。探讨“上海实践中,健康促进工作推动理性饮酒对城市精神文明及公共健康的正面效应”时,上海市健康促进中心爱卫健促指导部主任、主任医师、健康促进融媒体中心副主任魏晓敏介绍,上海居民健康素养已达40.46,位居全国前列。如今,健康素养已经成为继预期寿命、婴幼儿死亡率、孕产妇死亡率之后评价健康的第四个指标。从实践经验来看,理性饮酒倡导对提升公众健康素养可以起到积极的推动作用。
当日,除了安排了观众可参与的圆桌问答互动,还特别策划了与交警大队的交流互动环节。通过交警亲测(上台互动:吃哪些食物可能测出酒精)、快问快答以及交警官方“拒绝酒驾”知识普及,将交通安全知识以最直观、生动的形式传递给观众,让观众仿佛置身于真实的交通情境中,深刻体会酒驾危害及相关法规要点bb平台体育app官网,增强交通安全意识。
此次“悦享美好生活,共创全球理性饮酒生态圈”线下活动是澎湃新闻与理性饮酒倡议官帝亚吉欧携手打造的“澎湃人生酒有数:理性饮酒公益倡导活动”收官之作。今年九月,该活动由澎湃新闻与帝亚吉欧共同发起,通过故事征集、播客节目、趣味知识科普条漫以及线下互动等多种形式,多方位、多角度地传播了理性饮酒的理念,旨在提升公众饮酒智慧,让酒文化之美与理性饮酒之责同行。
作为全球知名的跨国酒业集团bb平台体育app官网,帝亚吉欧汇聚了一系列杰出的酒水品牌。在不断为消费者带来优质产品,并深化产品体验的同时,其亦积极履行企业社会责任,通过“澎湃人生酒有数”理性饮酒线上知识科普、“帝亚吉欧理性饮酒宣传月”“饮酒智慧”(DRINKiQ)理性饮酒互动平台、“拒绝酒驾”宣导等富有意义的举措提倡理性饮酒,持续提醒人们过度饮酒可能引起的相关危害,旨在引导洋酒行业的可持续发展。正如帝亚吉欧大中华区公共事务与传播副总裁傅凌霄所言bb平台体育app官网,“帝亚吉欧追求的是可持续发展,希望消费者能够持续、适度地品鉴我们的产品。”
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作者: 翁威萱 2024年12月17日 07:29
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